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谁说糖尿病患者不能吃肉,这3种肉可常吃,血糖难升!o7q

原标题:谁说糖尿病患者不能吃肉,这3种肉可常吃,血糖难升!相信大家对糖尿病并不陌生了吧,糖尿病每天最重要的就是控制血糖,而控制血糖就要从饮食开始,很多糖友都说,

原标题:谁说糖尿病患者不能吃肉,这3种肉可常吃,血糖难升!

相信大家对糖尿病并不陌生了吧,糖尿病每天最重要的就是控制血糖,而控制血糖就要从饮食开始,很多糖友都说,他们不能吃肉,其实不是的,糖尿病患者也是可以吃肉的,但是脂肪含量高的肉是不宜多吃的,所以营养学家在给糖尿病人安排食谱的时候,总是会注意到这一点。我们常听到“能吃鱼不吃肉”,“能吃瘦肉不吃肥肉”,“能吃鸡鸭不吃猪牛羊肉”,讲的其实也是这个道理。那么,究竟哪几种肉才是最适合糖尿病患者的呢?下面我们就一起来了解一下吧!

1,兔肉

兔肉属高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,质地细嫩,味道鲜美,营养丰富,与其它肉类相比较,具有很高的消化率(可达85%),食后极易被消化吸收,兔肉中所含的脂肪和胆固醇,低于所有其他肉类,而且脂肪又多为不饱和脂肪酸,常吃兔肉,可强身健体,但不会增肥,是肥胖患者理想的肉食,此外,经常食用可保护血管壁,阻止血栓形成,对高血压、冠心病、糖尿病患者有益处,所以,吃兔肉,既能增强体质,又不会使人发胖,还对预防糖尿病心脑血管并发症有利。

2,牛肉

牛肉是世界第三消耗肉品,约占肉制品市场的25%,牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对肌肉增长、增强力量特别有效,而且具有益智的作用,牛肉含有足够的维生素B6和锌、镁,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,满足人体所需。此外,牛肉中的硒可促进胰岛素合成,所以适量吃些牛肉对控制血糖还是有一定好处的,但是食用时也要注意,内热者,皮肤病、肝病、肾病者慎食。

3,鳕鱼肉

鳕鱼是全世界年捕捞量最大的鱼类之,主要食用鱼类之一,具有重要的经济价值,欧洲人称它为“海中黄金”, “餐桌上的营养师”。 鳕鱼肉中富含镁元素,镁元素可以激活人体多种酶的活性,维护骨骼生长和肌肉的兴奋性,如果镁缺乏,有可能导致血清钙下降,对于血管功能有潜在危险,食用鳕鱼肉可以有效的保护心血管,预防高血压,心肌梗死等心血管疾病。此外,其中的胰腺会产生大量的胰岛素,可以降低体内血糖水平,治疗糖尿病。

一般情况下,我们一天肉类不宜超过150克,而且鱼肉好于鸡鸭鹅肉、鸡鸭鹅肉有好于猪牛羊肉,如果每天吃150克肉类,那么最好鱼肉、禽肉、猪牛羊肉各50。如果肉吃多了,股票002388最好主食要相对应的减一些,以免血糖升高。

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